Bio Eier von freilaufenden Hühnern
Weil man die Natur schmeckt!
Tierfreundliche Haltung
Unsere Hühner genießen täglichen Auslauf im Freilauf und im Wintergarten.
Bio Zertifizierte Eier
Wir produzieren hochwertige, bio zertifizierte Eier nach strengen Richtlinien.
Angusrindfleisch
Unser Betrieb bietet auch wertvolles Fleisch von Angusrindern an.
Über Uns
Dieter Obereder und Alexander Obereder mit zwei ihrer rund 3.000 Mitarbeiterinnen.
Seit nunmehr dem Jahr 2000 haben wir uns auf den Bio-Legehennenbereich spezialisiert. Zu Beginn belieferten wir nur den Großhandel. Der Zuspruch für ein qualitatives hochwertiges Ei war aber so groß, dass wir immer mehr auch Gastronomie, Hotellerie und Direktvermarkter beliefern konnten.
Immer mehr Kunden suchten unseren Biohof direkt auf, um von unserer BIO-Qualität zu profitieren. Um der großen Nachfrage gerecht zu werden, ging im August 2016 nach langjähriger Planung nun unser zweiter Hühnerstall, den wir auch unser 5-Sterne-Hühnerhotel nennen, in Betrieb.
Wenn wir das Komfortverhalten unserer BIO-Hühner sehen und sie dabei beobachten können, wie sie ihrem artgerechten Verhalten beim Buddeln und der Futtersuche nachgehen und gleichzeitig die hohe Qualität der Produkte beachten, freuen wir uns jeden Tag aufs Neue diesen tiergerechten, gesunden Weg eingeschlagen zu haben.
Zeitgleich stellten wir auch unsere Rinderherde um und setzten dabei auf die für ihr besonders schmackhaftes Fleisch bekannte Rasse Angus. Damit verbunden starteten wir auch im Bereich des Rindfleisches mit großem Erfolg die Direktvermarktung. Das merklich gesündere Fleisch unserer Angusrinder ist so gefragt, dass sich unsere Kunden auf Vorbestellung ihren Einkauf reservieren.
Bio Eier
Der Natur freien Lauf lassen...
Voraussetzungen für ein geschmackvolles ei
bestes Biofutter
eigenes Quellwasser
großzügiger Auslauf
frische Bergluft
5-Sterne-Hühnerhotel
Um Punkt 9 Uhr Morgens, wenn für andere der Arbeitstag erst beginnt, sind unsere BIO-Hühner mit ihrer „Arbeit“ schon fertig. Um diese Zeit haben sie bereits rund 4.000 Eier gelegt.
Wie es sich für ein artgerechtes BIO-Hühnerleben gehört, beginnt nun der luxuriöse Teil des Tages unserer BIO-Hühner. Die Tore zum Wintergarten mit zahlreichen Sandkisten und Stroh öffnen sich automatisch und laden unsere Hühner ein, ihrem artspezifischen Verhalten während der Futtersuche nachzugehen.
Mehr Platz – mehr Komfort!
Wir setzen auf Qualität statt Quantität, daher freuen sich unsere BIO-Hühner über wesentlich mehr Platz pro Huhn als üblich. Unser neuer BIO-Stall bietet 3.000 Hühnern ein Heim, obwohl er für die doppelte Anzahl, also rund 6.000 Hühner, konzipiert ist. Doch unserer Philosophie entsprechend verzichten wir gerne auf die doppelte Menge und erfreuen uns stattdessen an den sichtbar glücklicheren Hühnern.
BIO – von Anfang an!
Die strengen Regeln für den BIO-Betrieb beginnen schon mit der Aufzucht der Tiere. So ist einerseits jeglicher Einsatz von Antibiotika streng verboten, aber auch was die Nahrung der BIO-Hühner anbelangt gibt es klare Vorgaben. Wir setzen daher ausschließlich hochqualitatives Biofutter von Partnerbetrieben ein und verzichten komplett auf farbverändernde Rohstoffe.
Die Brüder unserer Legehennen werden nach Biorichtlinien auf einem Partnerbetrieb gemästet.
Wussten Sie schon: Je mehr Mais zugefüttert wird, desto intensiver ist das Gelb des Dotters – bei uns ist alles bio!
Bio Angus Rind
schmecke den unterschied
Sommerfrische in den Nockbergen
Unsere Angus Rinder verbringen den Sommer auf den umliegenden Almen in den Nockbergen.
Einzigartiges Fleisch
Almgräser & Bergwasser sorgen für ein gutes & geschmackvolles Fleisch.
Fütterung ausschließlich aus Eigenproduktion
Im Winter werden die Rinder durch das selbst produzierte Futter versorgt und werden auch hier in Freilauf gehalten.
- Vorbestellung der Fleischpakete 5 und 10 Kg bitte per EMail und Telefonnummer unter office@bioei.at
Aus Verantwortung unseren Tieren gegenüber!
Service
Unsere Angebote für Hotels und Gastrobetriebe
Bei größeren Mengen werden unsere Biofreilandeier im Raum Mittelkärnten zugestellt. (Wörthersee, Ossiachersee , Region Nockberge).
Direktzustellung
Ab 100 Stk. werden unsere Bio-Eier im Raum Mittelkärnten wöchentlich zugestellt. (Wörthersee, Ossiachersee, Region Nockberge).
Individuelle Bio Eier
Persönliche Aufschrift am Ei möglich z.B. „Guten Morgen Hotel xy“
Wir unterbreiten Ihnen gerne ein ansprechendes Angebot für Ihre Bedürfnisse. Schicken Sie uns einfach ein kurzes eMail oder rufen Sie an.
Verkaufsstellen
Raum Feldkirchen
- Nockbauern, Feldkirchen
- Hefehaus, Feldkirchen
- Hirter Genusseck, Feldkirchen
- Spar Markt Slivsek, Himmelberg
- Spar Markt Maierbrugger, Ebene Reichenau
- Spar Markt Tiebelzentrum, Feldkirchen
- Tauchhammer Genusshütte, Tiffen
- BILLA Feldkirchen, St. Veiterstraße 2
- BILLA Feldkirchen, Schillerstraße 1
- BILLA PLUS Feldkirchen
- BILLA Patergassen
- Peerli’s Greißlerei Turrach
Raum Ossiachersee / Villach
- Rudorfers Nudlamt, Wernberg
- Ackerbox
- BILLA Bodensdorf am Ossiachersee
- BILLA Treffen am Ossiachersee
- BILLA Wernberg
- BILLA Villach Landskron
- BILLA Villach Karawankenweg
- BILLA PLUS Villach Badstubenweg
- BILLA PLUS Villach Neukauf
- BILLA Finkenstein
- Bauernstand VEZ, Villach
- Danke Bauer, Atrio
- Sali Markt, Landskron
Raum Wörthersee / Klagenfurt
- Bio Bringt’s (Lieferdiens), Moosburg
- Gärtnerei Hafner, Moosburg
- Kaslabn in der Kärntnerei Klagenfurt
- BILLA Pörtschach a. Wörthersee
- BILLA Corso City Arkaden, Klagenfurt
- BILLA Klagenfurt Feldkirchner Straße
- BILLA Klagenfut Koschatstraße
- BILLA Klagenfurt St. Veiter Straße
- BILLA Klagenfurt Pischeldorfer Straße
- BILLA Moosburg
- BILLA Velden
- BILLA Viktring
- BILLA PLUS Südpark
Besuchen Sie gerne auch unseren Abhof SB - Laden rund um die Uhr. Direkt bei uns am Hof.
Bildergalerie
Unser Hof - wo genuss entsteht und wir mit tier und natur im einklang leben
Kontakt
Bio Eier von
freilaufenden Hühnern –
Biohof Schnitzer
Gnesau 13
9563 Gnesau
Ei-Phone: +43 676 376 34 10
E-Mail: office@bioei.at